GIRASOLE SEMI DECORTICATI BIO

4,00

200 g

Sono una buona sorgente di vitamine B1, B2, E, D, magnesio (minerale antistress), ferro e contengono numerosi oligoelementi come cobalto, manganese, zinco e rame. Possiedono inoltre delle proteine più facilmente utilizzabili di quelle della soia e un’elevata concentrazione di acido linoleico, uno dei precursori degli acidi grassi essenziali. Si possono utilizzare per arricchire pane e prodotti da forno, mescolandoli all’impasto delle farine oppure in aggiunta a insalate o altre verdure. Prima di aggiungerli ai piatti si possono tostare leggermente in una padella antiaderente con un pizzico di sale.

Disponibile

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Descrizione

Ingredienti 100% Bio:
Semi di girasole da agricoltura biologica.

Proprietà:
I semi di girasole decorticati sono particolarmente ricchi di ferro, vitamine, manganese e zinco (sostanze impiegate nel metabolismo dei grassi e importanti per la crescita), oltre che di fibre. Questi semi sono particolarmente ricchi di acido linoleico (Omega-6), un acido grasso essenziale apprezzato per le proprietà antitumorali e per la prevenzione di arteriosclerosi e del diabete. L’acido linoleico favorisce inoltre l’accrescimento di massa magra rispetto a quella grassa, per questo vengono consigliati nelle diete dimagranti. I semi di girasole decorticati sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l’alto contenuto di magnesio, sono alleati del cuore e sono potenti antistress. Essi garantiscono inoltre un buon funzionamento dell’intestino e sono utili per prevenire malattie respiratorie, cardiovascolari e il cancro. Sono infine ricchi di antiossidanti per alleviare disturbi di natura infiammatoria.

Modalità di utilizzo:
I semi di girasole sono ottimi da aggiungere a pane, prodotti da forno e insalate. Possono essere gustati anche come snack.

Conservazione:
Conservare i semi di girasole in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare.